Recept på "chokladbollar"
Chokladproteinbollar på keso
250g minikeso
4 msk proteinpulver med chokladsmak
3 tsk kakao
3 krm snabbkaffepulver
2 msk stevia strö
kokosflingor att rulla i
Mixa keson, blanda ihop allt till en smet. Ställ in i kylen. Rulla friskt!
Nyttigare chokladbollar
1 dl proteinpulver ( jag använda gourmet pro choklad )
2 dl fiberhavregryn
1-1.5 msk kakao
1,5 msk kallt kaffe
1/2 dl stevia
1 krm vaniljpulver
3 msk kvarg
0,75-1 dl vatten
kokos och hackad mandel att rulla i
Blanda ihop allt. Rulla friskt!
puss
note to self
somna aldrig mer i solariet!!!!!!!!!!!! mina skinkor brinner!
xx sannapannatomatpurré
london
här får ni se lite bilder sen london. har jag sagt att jag har världens finaste kille?
sten
ojojoj
här ekar det tomt! det kan bero på att jag har arslet fullt med plugg jämt och ständigt. två tentor av fyra avklarade (om jag nu blir godkänd på den som jag skrev igår, det vet jag ju inte förän om tre veckor är klart) innan sommarlov!. annars då? jorå. jag har haft en finfin födelsedag, påsk osv. och jag har varit med min käresta i london (fick i födelsedagsprisent av honom, inte illa!!!!!!!). det var hur mysigt som hellst... en kanske skulle ta och visa ett par bilder här. men jag ska nog inte lova förmycket.
som ni vet så vill jag ju ha en liten kisse att gosa med härhemma, men efetrsom det verkar gå lite trögt på den fronten (oskar är lite svårövertalad, han tycker lägenheten är för liten), så tänkte jag att man kan försöka ta en annan väg. för hur söt är inte denna lilla krabat? om jag nu inte får någon katt så skulle väl detta också kunna funka? det är en afrikansk pygméigelkott. som jag förstått det så har man dom ungefär som marsvin. hihiihih.
xx
en andningaspaus
jag skrev min första salstenta någonsinn igår. har ju bara haft hemtentor innan men från och med igår har jag alltså förlorat min riktiga tentaoskuld. det var lite nervöst faktiskt. och hur gick den då, ja det är inte så lätt att säga men jag fösökte sitta och räkna ihop mina poäng som jag själv trodde mig kunna ha en chans att få. och jag kom fram till att det är på håret. det känns inte så jättekul för jag har i princip bott på skolans bibliotek de senaste veckorna. jag tycker att jag har pluggat ordentligt. så om jag kuggar kommer det kännas riktigt tungt! och så är det så dumt för om man kuggar så måste man ju plugga dubbelt upp eftersom omtentan ligger nästan samtidigt som en ny tenta. så håll tummarna för mig! jag får reda på resultatet om två veckor.
och annars då? jo. livet flyter på. nu är det vår och jag har spring i benen. jag är sugen på att anmäla mig till något lopp så att jag kan få ännu mer inspiration till träningen. kanske lidingöhalvan, 15 km? och sen är det bara att fortsätta med alla loppen i svenska halvklassikern, och därefter riktigta klassikern. nåja, mål måste man ju få ha.
idag är det även helg och efter den så är det nytt semminarie och tentaplugg att bita i. men däremellan skall jag njuta av den fina vädret här i karlstad, rensa garderoben och baka bullar. min andra halva är hemma i norrköping i helgen så jag är helt ensammen här hemma. och både ida och mathilda har åkt hem till kalix och trollhättan så det är faktikst riktigt ensamt. men jag klarar mig nog. tror jag.
puss på er!
äppelpäppelpiromparom
äntligen är den min!!!!!! wihuuu. jag gick och spontanköpte den i förrgår. jag är glad nu.
och nej, en fattiig student som jag har egentligen inte råd med en sån om man inte fått tillbaks rätt bra på försäkringen (inbrottet i bilen). och så var det extrapris också. caching!
nu ska jag bara lära mig hur den fungerar också. hihi.
life is kool
hallåja. vet ni vad? jag blev godkänd på tentorna!!!!!! Jag är så jävla glad så jag börjar nästan gråta.
Såhär glad är jag:
Så nu är det bara att bita tag i nuvarande kurs, som som sagt är jävligt mastig. Kom nyss hem från ett seminarium i mikrobiologi, ungefär lika svårt och roligt som det låter. Och jag kan inte låta bli att fundera över varför den som utformade det här programmet tycker att vi ska bli biokemister? Jaja, det är bara att bita ihop.
Nu ska jag sätta mig och läsa lite om nervsystemet. Puss och synaps.
ägg-inspo
stötte på ett ägg-repotage i en tidning idag som påminde mig om hur grymma ägg är. haleluja för alla hönor! ägg är världens nyttigaste råvara, naturens multivitamin, you name it. och man behöver inte alls oroa sig för högt kolesterol sålänge man är frisk och äter ägg i måtta, -alltså att man inte lever på någon slags ägg-diet. ett ägg till frukosten är den bästa starten på dagen som man kan tänka sig! 
nu är julen slut men,
jag tänkte att jag skulle presnetera vår hus (lägenhets) tomte, östen, för er. en trevlig prick det där. fast nu ligger han i skrubben och väntar på att få komma fram igen nästa år. 
pluggerier
hej mina fina. nu så, kan jag andas. för nu är den ena uppsatsen inlämnad och den andra ligger för opponering. man skulle kunna påstå att jag nu har lämnat dem till ödet. det känns väldigt skönt att jag är av med dom. fast det blev tufft på slutet skall jag få be att få tala om. fick nys om, när vi hade den sista lektionen i psykologikursen bara någon dag innan inlämningen, att jag tänkt skapligt galet kring vissa saker. men efter några tårar och ett par kilon av frustration så kom jag över det, skrev om en del av uppgiften och släpte en fjärt. så nu är det bara att invänta en eventuell kompletering. men jag hoppas (hoppas-hoppas) för allt jag är värd att båda uppsatserna blir godkända! nästa kurs, som börjar nästa vecka, ser lite väl tuff ut nämligen. den heter biomedicinska grunder.
det är tur att jag har en fin kille. han tröstade mig till exempel när jag var lite ledsen över uppsatsen (vilken fjant jag är!). det är tur att jag har dig!
puss
uppdatering av läget
god jul och gott nytt år. cirka nio till sexton dagar försent sisådär. jag har inte varit det flitigaste på bloggfronten på sistonde. men jag kan få be att få tala om att jag hade ett fint jullov med mycket mys, många bra julklappar och fina när och kära. och allt annat som hör julen till.
det nya året började dessvärre mindre bra. egentligen är det ingen big deal men jag blev så himla ledsen. jag och oskar skulle ut och ta ett ärovarv runt strömmen hemma i norrpan några dagar efter nyår för att ta tag i våra liv, låta vårat nyårslöfte träda i kraft osvosv. sagt och gjort. men när vi kom tillbaka till bilen så hade någon gjort inbrott och tagit oskars mobil och min väska. min väska innehöll: min dator, dvs båda mina hemtentor på ett ex antal sidor som skulle lämnas in en vecka senare, som jag naturligtvis inte gjort någon backup på. alla mina anteckningar på kurserna, vilka hemtentorna var baserade på, och det var inte sånna slags anteckningar som jag hade någon slags backup på i min skalle. mina och bibliotekets böcker på kurserna. och min plånbok och en massa andra saker som jag egentligen skiter fullständigt i i jämförelse med skolsakerna. vad arg man kan bli på sig själv.
så det blev till att sätta sig ner och börja skriva om allt vilket kändes som en omöjlighet utan böcker och anteckningar. det är trots allt noggrant med referenser osv. skrivarbetet fick dessutom ska på min fem år gamla dator från gymnasiet. segare än sirap, men den fungerar. än så länge. jag är fortfarande inte riktigt klar med tentorna, men jag ser åtminstonde ljuset. bara jag får in dem i tid, så är det väl bara att hoppas och eventuellt be lite till gud eller muta honom/henne så att de blir godkända också..
det nya året började dessvärre mindre bra. egentligen är det ingen big deal men jag blev så himla ledsen. jag och oskar skulle ut och ta ett ärovarv runt strömmen hemma i norrpan några dagar efter nyår för att ta tag i våra liv, låta vårat nyårslöfte träda i kraft osvosv. sagt och gjort. men när vi kom tillbaka till bilen så hade någon gjort inbrott och tagit oskars mobil och min väska. min väska innehöll: min dator, dvs båda mina hemtentor på ett ex antal sidor som skulle lämnas in en vecka senare, som jag naturligtvis inte gjort någon backup på. alla mina anteckningar på kurserna, vilka hemtentorna var baserade på, och det var inte sånna slags anteckningar som jag hade någon slags backup på i min skalle. mina och bibliotekets böcker på kurserna. och min plånbok och en massa andra saker som jag egentligen skiter fullständigt i i jämförelse med skolsakerna. vad arg man kan bli på sig själv.
så det blev till att sätta sig ner och börja skriva om allt vilket kändes som en omöjlighet utan böcker och anteckningar. det är trots allt noggrant med referenser osv. skrivarbetet fick dessutom ska på min fem år gamla dator från gymnasiet. segare än sirap, men den fungerar. än så länge. jag är fortfarande inte riktigt klar med tentorna, men jag ser åtminstonde ljuset. bara jag får in dem i tid, så är det väl bara att hoppas och eventuellt be lite till gud eller muta honom/henne så att de blir godkända också..
i juletid
hejsan hoppsan. lite torka här på bloggen, men det gör inget. som ni kanske har laggt märke till så är det juletider. och jag gillar det väldigt mycket. mys, pyssel och god mat. tre goda ting här i livet som är jul för mig. de julaktivitetet jag hållts med hitills är: julpyntning, pepparkaksbak, julmarmeladkokning, lussekattsbak, julkolekok, julkortsskapande, luciamys och julklappshopping såklart! Jag kanske berättar mer och ger er lite recept om nu vill senare! Här kommer en liten kompott av blandade bilder från förra året och iår. Kram på er och god jul!!
förra året spenderade jag min jul på marinbasen, vi gjorde det bästa av det med beväpnat luciatåg och ett litet julklappsbyte på julafton.
och jag och oskar bakade ett pepparkakshus, något vi ännu inte gjort iår. men jag hoppas vi hinner det innan jul för det är lite av en tradition för mig!
men vanliga pepparkakor har det blivit iår iallafall. med silverpärlor och glassys såklart. fint va?
kladdkakan i mitt liv
Igår inträffade något stort i mitt liv. jag hittade det perfekta kladdkakereceptet. det känns helt magiskt! efter så många år av letande, så har jag äntligen hittat det! jag är så lycklig! Vissa letar efter meningen med livet, men jag har bara letat efter denna underbara kaka. Nu har jag uppnått mitt nirvana. Och ja, den är precis lika onyttig som jag föreställt mig <3
Och det är klart jag vill dela med mig av receptet!
Världens bästa kladdkaka
Ingredienser till kakan:
150 gram smör
2 ägg
2,5 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 dl kakao
4 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
Ingredienser till glasyren:
2,5 dl grädde
1/2 msk honung
1 1/2 msk strösocker
100 g mörk choklad
2 tsk flytande smör
Gör såhär:
Förbered glassyren först för den måste stå i kylen och stelna ett tag innan man kan lägga på den på kakan. Koka upp ungefär hälften av grädden tillsammans med honungen och sockret. Vispa resten av grädden. Bryt ned chokladen i mindre bitar i en bunke ihop med smöret och mixa lätt med stavmixer. Häll på den uppkokade gräddblandningen och sist den vispade grädden och mixa til en slät kräm. Ställ in i kylskåpet och börja med kakan. Sätt på ugnen på 175 grader. Vispa socker och ägg fluffigt värre med elvisp. Släng sedan elvispen åt helvete (om man vispar ihop resten av ingredienserna med elvisp så går kakans kladdighet åt helvete nämligen /experten). Rör försiktigt ned resten av ingredienserna till kakan med så få tag som möjligt. Häll upp smeten i en smord och ströbröad form med löstagbar kant. Nej, låt bli att äta upp all smet själv. In med kakan i längst ned i ugnen i 20-30 minuter beroende på vad du har för ugn och hur kladdig du vill ha kakan. Sitt i skräddarställning och tokglo framför ugnen tills den är färdig (obs, detta är en viktig process för att kladdkakan skall bli extra god). När kakan är klar låter du den svalna lite och lägger sedan på glasyren. Ställ sedan in kakan i kylen ett tag så den blir riktigt kall. Nu är den klar. Det är totalt omöjligt och omänskligt att kunna behärska sig.
Nästa gång jag bakar denna gudomlighet så ska jag testa med chilihoklad. mums!
Igår inträffade något stort i mitt liv. jag hittade det perfekta kladdkakereceptet. det känns helt magiskt! efter så många år av letande, så har jag äntligen hittat det! jag är så lycklig! Vissa letar efter meningen med livet, men jag har bara letat efter denna underbara kaka. Nu har jag uppnått mitt nirvana. Och ja, den är precis lika onyttig som jag föreställt mig <3
Och det är klart jag vill dela med mig av receptet!
Världens bästa kladdkaka
Ingredienser till kakan:
150 gram smör
2 ägg
2,5 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 dl kakao
4 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
Ingredienser till glasyren:
2,5 dl grädde
1/2 msk honung
1 1/2 msk strösocker
100 g mörk choklad
2 tsk flytande smör
Gör såhär:
Förbered glassyren först för den måste stå i kylen och stelna ett tag innan man kan lägga på den på kakan. Koka upp ungefär hälften av grädden tillsammans med honungen och sockret. Vispa resten av grädden. Bryt ned chokladen i mindre bitar i en bunke ihop med smöret och mixa lätt med stavmixer. Häll på den uppkokade gräddblandningen och sist den vispade grädden och mixa til en slät kräm. Ställ in i kylskåpet och börja med kakan. Sätt på ugnen på 175 grader. Vispa socker och ägg fluffigt värre med elvisp. Släng sedan elvispen åt helvete (om man vispar ihop resten av ingredienserna med elvisp så går kakans kladdighet åt helvete nämligen /experten). Rör försiktigt ned resten av ingredienserna till kakan med så få tag som möjligt. Häll upp smeten i en smord och ströbröad form med löstagbar kant. Nej, låt bli att äta upp all smet själv. In med kakan i längst ned i ugnen i 20-30 minuter beroende på vad du har för ugn och hur kladdig du vill ha kakan. Sitt i skräddarställning och tokglo framför ugnen tills den är färdig (obs, detta är en viktig process för att kladdkakan skall bli extra god). När kakan är klar låter du den svalna lite och lägger sedan på glasyren. Ställ sedan in kakan i kylen ett tag så den blir riktigt kall. Nu är den klar. Det är totalt omöjligt och omänskligt att kunna behärska sig.
Nästa gång jag bakar denna gudomlighet så ska jag testa med chilihoklad. mums!
Kram på er!
